Tác giả: Dương Vũ

Chả phụng

GNO – Tàu hủ ki trải trên thớt, dùng cọ phết hỗn hợp trên lên, [...]

Hạt quinoa: Thực phẩm người ăn chay nên dùng

Hạt quinoa (diêm mạch) là loại hạt giống như ngũ cốc và được dùng như [...]

Sữa hạnh nhân: giàu dưỡng chất cho người ăn chay

GNO – Sữa hạnh nhân (làm từ hạt hạnh nhân) cũng chứa đầy đủ các [...]

Món chay: Cuốn diếp

GNO – Trải lá cải xanh trên thớt, cho lần lượt chả lụa, đậu hủ, [...]

Bánh dừa Malaysia (kuih bingka ubi)

GNO – Malaysia là đất nước có nhiều biển đảo xinh đẹp, dừa ở đây [...]

Món chay: bánh hoa hồng

GNO – Hạt sen sau khi bỏ tim, nấu mềm. Khi hạt sen đã thật [...]

Thơm ngon các món ăn từ cốm

GNO – Nhắc tới món cốm trứ danh nổi tiếng trên đất Bắc, hẳn người [...]

Đổi món với gỏi khoai môn chay

Hiện nay, nhiều người có xu hướng ăn chay với ý niệm thanh lọc cơ [...]

Ăn gì để có tinh thần tốt?

GNO – Thực phẩm trong một bữa ăn nếu tốt sẽ có lợi cho sức [...]

Nhớ món canh kiểm quê

GN – Với tôi, quê hương còn là những món ăn giản dị, đậm tình [...]

Muốn trẻ lâu nên ăn dâu tằm

Quả dâu tằm đang vào mùa, những quả nhỏ mọng nước, màu tím đỏ, vị [...]

Yan Can Cook trình diễn món chay tại Pháp viện

GNO – Nhằm khuyến khích cộng đồng hướng đến văn hóa ẩm thực xanh – [...]

Ăn uống khoa học giúp giảm suy nhược tinh thần

GNO – Chế độ ăn giàu thực vật và ít thịt chế biến sẵn sẽ [...]

BS Đỗ Hồng Ngọc nói về “Ăn chay và sức khoẻ”

GNO – Chiều qua, 15-11, tại Pháp viện Minh Đăng Quang (505 xa lộ Hà [...]

Trái lê có nhiều công dụng tốt

GNO – Theo các chuyên gia nghiên cứu thuộc Đại học Minnesota, trái lê có [...]

Món chả sen và khoai sáp

GNO – Nguyên liệu: Củ sen, khoai môn sáp, muối, bột gạo lứt, hành trắng [...]