Ăn thế nào để ngăn ngừa suy nhược tinh thần?

GNO – Mối liên hệ giữa chế độ ăn và suy nhược tinh thần mạnh mẽ hơn chúng ta nghĩ, chia sẻ của nhà tâm thần học Đại học Columbia.

Không chỉ những người bị suy nhược tinh thần và các chứng rối loạn tâm thần khác được cho là có khả năng bị thiếu dưỡng chất cao hơn (nhất là vitamin D) mà điều chỉnh những thiếu khuyết trong chế độ ăn cũng mang đến nhiều sự cải thiện trong các triệu chứng của suy nhược và các rối loạn tinh thần khác.

Bữa ăn tối nên ăn nhiều các loại rau cải có lá xanh

Các chuyên gia đã khẳng định: Chế độ ăn nhiều các thực phẩm gây ra viêm nhiễm sẽ có liên quan tới nguy cơ cao đối với suy nhược tinh thần ở phụ nữ. Nhìn chung, các chuyên gia cho rằng thực phẩm phù hợp có thể giúp giảm nguy cơ suy nhược tinh thần đến 50%.

Thế nào là chế độ ăn với các thực phẩm phù hợp? Chuyên gia Ramsey – Đại học Columbia tham khảo một nghiên cứu năm 2015, gợi ý rằng nếu kiên trì với chế độ ăn Mediterranean được điều chỉnh – tức chế độ ăn chứa nhiều đậu hạt các loại, cây họ đậu, rau củ quả tươi và hạn chế tối đa thịt đỏ. Đây là chế độ ăn được cho là ít gây ra suy nhược tinh thần và các bất ổn tâm lý khác nhất trong thời gian 10 năm, đặc biệt với người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Sau cùng, các chuyên gia khuyên rằng trong bữa ăn tối nên ăn nhiều các loại rau cải có lá xanh, có tác động tốt cho hoạt động của não bộ.

Huệ Trần
(theo Medical Daily)